Calçotades a Tarragona: tradició, brases i calma a Mas La Boella

Calçots cocinados con leña
Masia per a calçotades a Tarragona

On menjar una calçotada autèntica a la província de Tarragona?

Tot i que l’origen d’aquesta festa ens remet directament a Valls, el cor de la cultura del calçot s’estén per tota la província de Tarragona. A Mas La Boella hem respectat l’essència de la tradició, aportant-hi el confort i l’elegància que ens defineixen.

A diferència de les masies massificades, aquí gaudiràs de:

  • Producte de proximitat: calçots seleccionats dels millors productors locals.
  • El toc mestre: la nostra salsa romesco, elaborada amb oli d’oliva verge extra fet amb olives arbequines i embotellat sota el segell DOP Siurana.
  • Entorn privilegiat: menjar als nostres jardins entre oliveres, en una finca restaurada del segle XII, un luxe difícil de trobar als voltants de Barcelona.

Calçotades a prop de Reus i Tarragona: molt més que menjar

La ubicació estratègica de Mas La Boella, a pocs minuts de Reus i de la capital tarragonina, ens converteix en el punt de trobada ideal per a famílies i grups d’amics.

Jardí per a calçotades a Tarragona
Taula de calçots a Tarragona

Un menú dissenyat per als paladars més exigents

La nostra proposta no es limita al calçot. Després de la teula tradicional, l’experiència gastronòmica continua amb carns a la brasa de primera qualitat, carxofes del Prat, patates de Prades i postres típiques que tanquen el cercle d’una jornada perfecta a la província de Tarragona.

Pica-pica de benvinguda

  • Olives arbequines
  • Daus de formatge
  • Fuet
  • Coca de recapte
  • Torrades de pa amb tomàquet

Primers

  • Calçots amb romesco

Segons

  • Costelles de xai
  • Llonganissa
  • Botifarra negra i botifarra blanca del Perol
  • Cansalada ibèrica
  • Patata de Prades al caliu
  • Carxofa del Prat al caliu
  • Mongetes saltejades

Postres

  • Daus de taronja amb escuma de taronja sanguina
  • Mousse de crema catalana amb cruixent de caramel
Carns a la brasa seleccionades

Inclou: aigua, vi blanc, vi negre, cava, cafès i coca dolça.

Escapada gastronòmica fora de Barcelona: l’oasi de Mas La Boella

Cada vegada són més els qui decideixen venir des de Barcelona i el seu entorn buscant una experiència més pausada i exclusiva. A només una hora de la capital catalana, Mas La Boella ofereix la possibilitat de convertir un simple àpat en un dia de desconnexió total.

  • Sense aglomeracions: gaudeix de la tranquil·litat dels nostres jardins.
  • Maridatge excepcional: vins de la zona que realcen el sabor de la brasa.
  • Fàcil accés: connexió directa amb les principals vies, ideal per a qui ve de fora de Barcelona.
Restaurant per a calçotades a Tarragona

Reserva la teva taula per a la temporada de Calçotades 2026

La temporada és limitada i les places volen. Si busques la millor calçotada a Tarragona, Mas La Boella és el teu destí. Tots els divendres i dissabtes fins a final de temporada.

Entradas relacionadas

nuvis ballant al jardí de mas la boella

Com organitzar el casament perfecte a Tarragona

setembre 9, 2026

Cada parella imagina el casament perfecte d’una manera diferent. Per a algunes, significa una cerimònia íntima envoltada de natura; per a d’altres, una gran celebració…

Escapada en pareja en Mas La Boella

Escapades romàntiques a Catalunya

maig 7, 2026

Trobar temps per aturar, reconnectar i gaudir en parella ha esdevingut un autèntic luxe. Per això, cada cop més persones busquen experiències que combinin tranquil·litat,…

Sala privada per a dinar de team building a Tarragona

Celebracions en un entorn únic

desembre 12, 2025

Com organitzar un dinar o sopar especial a Mas La Boella Organitzar una celebració memorable requereix més que bon menjar: cal un lloc amb personalitat,…

Muntatge i decoració de casament al Gran Pavelló de Mas La Boella

Consells per escollir el lloc del teu casament

setembre 17, 2025

Escollir el lloc on celebrar el vostre casament és una de les decisions més importants en l’organització d’aquest dia tan especial. L’espai no només serà…