Como cada año en La Boella hemos diseñado unos menús especialmente elaborados para estas fiestas.
Para los días 25 y 26 de diciembre proponemos unos tradicionales menús de Navidad y Sant Esteve que pueden degustarse en nuestro restaurante, o bien, para llevar a casa.
Para la velada de Fin de Año, como ya viene siendo tradición, nos vestimos de gala para acoger una de las noches más especiales del año. Para esa noche hemos preparado una cena de gala con un exquisito menú, y una elegante fiesta con baile, barra libre, y resopón para reavivar las fuerzas durante la madrugada.
También, para todos aquellos que deseen pasar la última noche del año La Boella, proponemos un Pack de Fin de Año con alojamiento en el hotel Magnolia**** de Salou (traslados incluidos).
A continuación detallamos la composición de nuestros menús:
MENÚ DE NAVIDAD
Aperitivo de Navidad
Sopa de Navidad con galets de la abuela
Escorregut
Capón del Prat con relleno tradicional de Navidad al vino rancio
Brazo de gitano de nata y crema quemada
Turrones artesanos y petits fours
Agua y cafés
50€ IVA incluido (excluye vinos, cavas y licores)
MENÚ DE SANT ESTEVE
Aperitivo de Sant Esteve
Crema de setas con dados de foie
Canelones de Sant Esteve trufados
Rodaballo a la plancha con brotes de espinacas,
tomate y aceite de avellanas
Pastel tradicional de La Boella
Turrones artesanos y petits fours
Agua y cafés
50€ IVA incluido (excluye vinos, cavas y licores)
La reserva quedará confirmada abonando el 50% del cubierto.
MENÚ DE FIN DE AÑO
Aperitivo especial Fin de Año
Tártaro de gamba roja del Tarragonés con cítricos
Dorada salvaje a la plancha con verduritas de temporada
Solomillo de ternera con micuit y salsa de vino de La Boella
Deconstrucción de mojito al estilo de La Boella
Tarta de la noche mágica
Turrones artesanos y petits fours
BODEGA
Quintà de Bàrbara Forés, D.O. Terra Alta
Lo Cabaló Reserva Mágnum, D.O. Q. Priorat
Llopart Gran Rerserva Panoràmic, D.O. Cava
Aguas y cafés
INCLUYE: BAILE, BARRA LIBRE Y RESOPÓN.
SE REQUIERE IR VESTIDO DE ETIQUETA
Precio a partir: 140€ IVA incluido
Precio de reserva anticipada:
-Antes del 06/12/2017: 140€ IVA incluido
-Del 06/12/2017 al 27/12/2017: 150€ IVA incluido
-Después del 27/12/2017: 155€ IVA incluido
La reserva quedará confirmada abonando la totalidad del cubierto.
Más información y reservas: +(34) 977.771.515
