Para la actividad del mes de mayo, nuestra sumiller Roser Virgili, será la encargada de introducirnos en el mundo vitivinícola. Degustaremos diferentes vinos (blancos, rosados y tintos) de diferentes D.O. y nos enseñará a apreciar las diferencias organolépticas de cada tipo.

Tras el curso de iniciación los asistentes podrán acudir a nuestro restaurante gastronómico, el Espai Fortuny, donde se servirá un menú especialmente maridado con los vinos catados.

20h00:  Inicio “Curso Iniciación a catas de vinos” (gratuita)

21h00: Cena maridaje (40€ IVA incluido)

MENÚ

Habitas con guisantes, butifarra negra y panceta ahumada (Carles Andreu, Brut Nature, DO Cava)

Calamares con salsa de romesco y crujiente de vegetales (Petrea 2003, DO Penedès)

Pollo de pagès relleno de senderuelas (Castell del Remei 1780, Magnum 2001, DO Costers del Segre)

Surtido de quesos

Bizcocho de albaricoques con crema de vainilla (De Muller Moscatell, DO Tarragona)

Petits fours y cafés

Imprescindible reserva previa: 977.77.15.15