Vins mas la boella

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Vin Anyada

Vin jeune Mas La Boella à la DO Tarragona

Le vin de millésime Mas La Boella ou « Vi d’Anyada » à l’appellation d’origine Tarragona, correspond au vin de coupage des différentes variétés plantées à La Boella. Les pourcentages de chaque variété varient annuellement en fonction des caractéristiques de chaque récolte.

C’est un vin élaboré pour être consommé de préférence dans les trois ans, temps au cours duquel on pourra déguster toute la plénitude du fruité, de la fraîcheur et de la vinosité qu’apportent les cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et Mourvèdre bien assemblés.

Vins: Mas La Boella – Vi d’Anyada

Typo: Tinto joven

D.O.: Tarragona

Varieties: Monastrell 60%, Merlot 40%

Alcohol content: 13,5 %

Bottle volume: 75 cl

Serving temperature: 14-16 º

Oenologist: Miriam Chivite

Vin Roure

Mas La Boella Roble DO Tarragona

Le vin Mas La Boella Roble, ou « Vi Roure », à l’appellation d’origine contrôlée Tarragona, est un vin d´ élevage moyen qui est resté au minimum six mois en fûts de chêne français. Un coupage est ensuite réalisé en cherchant le pourcentage le plus adéquat pour que le vin, une fois mis en bouteille, continue à vieillir favorablement. En fonction du millésime, on estime une évolution ascendante pouvant durer environ 5 ans.

Vin: Mas La Boella – Roure

Type: Rouge “crianza” moyenne

D.O.: Tarragona

Varieties: Monastrell 40%, Merlot 23%, Cabernet Sauvignon 37%

Alcohol content: 13,5 %

Bottle volume: 75 cl

Serving temperature: 14-16 º

Oenologist: Miriam Chivite

Vin de Guarda

Vin de Guarda Mas La Boella DO Tarragona

Le vin de garde Mas La Boella ou « Vi de Guarda », à l’appellation d’origine contrôlée Tarragona, est resté au minimum 12 mois en fûts de chêne français. Un coupage est ensuite effectué en cherchant le pourcentage le plus adéquat pour que le vin, une fois en bouteille, continue à vieillir favorablement. En fonction du millésime, on estime une évolution ascendante qui peut durer environ cinq ans. Le vieillissement en fût et en bouteille, définit le concept de « vin de garde », vin qui vieillit pour améliorer ainsi ses qualités organoleptiques.

Vin: Mas La Boella – Vin de Garde

Type: Rouge « crianza »

D.O.: Tarragona

Varieties: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%

Alcohol content: 14,5 %

En fût: 12 mois

Bottle volume: 75 cl

Serving temperature: 16-18 º

Oenologist: Miriam Chivite

“GUARDA SEL·LECCIO”

Vin de Guarda Selección Mas La Boella DO Tarragona

Le vin de garde sélection Mas La Boella ou « Vi de Guarda-Sel.lecció », à l’appellation d’origine contrôlée Tarragona, provient de raisins sélectionnés ayant une légère sur maturité. L’élevage et le coupage est réalisé de la même façon qu’avec le vin de garde mais avec une unique exception, il est mis en bouteille magnum. Le vieillissement dans une bouteille de ce type permet de déguster un vin plus suggestif aussi bien du point de vue olfactif que gustatif.

Vin: Mas La Boella – Vi de Guarda – Sel.lecció

Type: Rouge « Crianza »

D.O.: Tarragona

Varieties: Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 15%

Alcohol content: 14,5 %

En fût: 12 mois

Bottle volume: 150 cl

Serving temperature: 16-18 º

Oenologist: Miriam Chivite

Vin Rosé

Vin Rosé Mas La Boella DO Tarragona

Le vin rosé Mas La Boella à l’appellation d’origine contrôlée Tarragona correspond au vin de  coupage entre les variétés Merlot et Mourvèdre de La Boella. Les pourcentages de chaque variété varient annuellement en fonction des caractéristiques de chaque récolte. C’est un vin fruité et moelleux, élaboré pour être consommé de préférence dans une période maximum de trois ans.

Vin: Mas La Boella – Rosat

Type: Rosé

D.O.: Tarragona

Varieties: Monastrell 60%, Merlot 40%,

Alcohol content: 13,5 %

Bottle volume: 75 cl

Serving temperature: 6 – 8 º

Oenologist: Miriam Chivite

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