Aceite de oliva Arbosana de Tarragona | La Boella Tarragona
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Aceites virgen extra La Boella

Aceite Arbosana

Aceite de Oliva Virgen Extra Arbosana

Caracteristicas

Cosecha: a finales de diciembre con la aceituna verde.

Aceite de perfil complejo característico de la variedad. Frutado de oliva verde identificable en nariz y boca, con gran diversidad de aromas vegetales secundarios, sobre todo a hierba verde. Presenta matices a otras frutas como plátano, fresa, nueces verdes , almendra verde , tomate verde, hinojo alcachofa y menta.
La sensación en boca es fresca y equilibrada en amargor, picante y dulce con una atenuada astringencia final que identifica este aceite con la aceituna verde fresca y brillante.
En su conjunto resulta un aceite muy equilibrado y armónico con unos marcados toques a fruta verde.

Variedades
100% Arbosana

Analítica Química
Acidez máxima: < 0,2º
Índice de Peróxidos (mEq O2/kg):< 10
Cera (mg/kg):< 120
K270: < 0,15

Otras presentaciones
Botella Dórica 50 cl.
Botella Elegance 50 cl.
Lata de 50 cl.
Disponible en Lotes de regalo

Aceites virgen Extra La Boella, Arbosana

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