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Los vinos del mes Cada mes seleccionamos 4 vinos(2 blancos o rosados y 2 negros) de las principales zonas vitivinícolas del mundo. Durante todo el mes en la Mesa de Cata podrá degustar los vinos del mes a copas mediante nuestro dispensador “Vin au Verre” con sus correspondientes fichas técnicas. El primer jueves y viernes de cada mes a las 20:00h, tendrá la oportunidad de asistir a una cata comentada de los vinos del mes en la Sala de Cata con la participación de enólogos, bodegueros, sumiller... Si está interesado en asistir haga su reserva enviando un correo a cellerbotiga@laboella.com facilitándonos su nombre, número de personas y día de la cata. “Vernissatge” en el Restaurante a la carta de La Boella, el “Espai Fortuny”. Al terminar la cata podrá disfrutar de un menú gastronómico elaborado por nuestro chef Manuel Ramírez, servido con los vinos del mes, en compañía de los enólogos, bodegueros y/o sumiller que habrán intervenido en la cata de los vinos. Reserve su mesa enviando un correo a cellerbotiga@laboella.com Los vinos del mes estarán a la venta en la tienda a Precios especiales durante todo el mes. También podrá obtener un descuento del 5% sobre el precio de compra de 6 botellas de los Vinos del Mes(De una misma referencia o combinadas).
Durante el mes de agosto daremos a conocer algunos productos de nuestra linea Gourmet así como el vino “Mas la Boella vi de l’any 2007” y el pack “Modul Rack” de Eurocave. Podrá disfrutar de los siguientes productos con un descuento del 10%: FOIE GRAS DE CANARD ENTIER elaborado por la la mítica Maison Rougié en Sarlat en el Perigord Noir francés, nos sorprende con éste foie de sabor y textura excepcionales. ACEITUNAS ARBEQUINAS MACERADAS AL ESTILO CASERO procedentes de la finca de la Boella representan la variedad más típica de Catalunya. Aceitunas de mesa que a su vez se utilizan para elaborar el aceite La Boella Premium. MAS LA BOELLA VI DE L’ANY 2007 El respeto al paisaje y una herencia que se remonta al siglo XII nos lleva a mimar nuestras viñas, respetar sus frutos y cuidar su vinificación. PACK MODUL RACK un evolucionado sistema de almacenamiento de vinos en cajas de 12 botellas que puede aumentar según las necesidades y que permite un acceso rápido y seguro a las botellas. Concebido para soportar 2 cajas de 12 botellas por modulo, van incluídas en el pack las cajas de madera con separadores y están grabadas con el logotipo de La Boella.
En septiembre volvemos de con nuestras catas y les ofrecemos una selección de los excelentes vinos de una bodega de la D.O. Conca de Barberá, el Celler Josep Foraster. Dentro de la comarca de la Conca de Barberá cerca de la población de Montblanc encontramos la partida de “Vinyols” dónde se encuentra situada la finca en la cual la familia Foraster cultiva la vid desde hace más de 150 años. La finca tiene un total de 29 hectáreas situadas en las vertientes soleadas de la comarca a 370m de altitud. Se cultivan las variedades de Cabernet Sauvignon , Ulldellebre, Garnacha blanca y Chardonnay éstas dos últimas son las que han permitido presentar durante el año 2007 su primer vino blanco el cual incorporamos este mes a la extensa lista de los vinos del Celler Botiga. Esperamos puedan conocer un poco más estos vinos con nuestra cata comentada por el enólogo y propietario de la bodega Ricard Sebastià Foraster. Todos estos productos se pueden adquirir en La Boella Celler Botiga.
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